제과제빵사는 최근 한국에서 인기를 끌었던 몇몇 TV 드라마에서 나온 “빠띠쉐”의 한국말이며 제과제빵사 코스는 빠띠쉐 코스입니다. 동양은 밥이 주식이지만 서양은 빵이 주식이기에 호주에서 빵과 케익에 대한 수요는 항상 많으며 호주는 파티를 많이 하는 나라이기 때문에 빵과 케익은 호주의 생활 필수음식이라 해도 과언이 아니라 할 수 있습니다. 제과제빵사 작격이 있으면 빵이나 케익을 만드는 곳에 취직을 할 수도 있고 자기 자신의 가게를 내어 자영업을 할 수도 있습니다. 뿐만 아니라, 자신의 기술이 뛰어나 새로운 제품을 개발하여 성공하면 프렌차이즈를 만들어 기업을 이룩할 수도 있습니다. 취직과 자영업도 가능하다는 덤 그리고 항상 수요가 있다는 점에서 안전한 직업이라고 할 수 있습니다.
